Elokuu vaihtui syyskuuksi kotoilun merkeissä. Kesä on "kerätty pois" - Marjat pakastimeen ja omenat syötäväksi sekä piirakoihin. Jo aikaa sitten kuihtuneet ;) kesäkukat joutivatkin jo kompostiin. Pihakalusteiden pehmusteet on kerätty haikeudella talteen sisälle. Polttopuut pilkottu ja pinottu puuvajaan. Nurmikko leikattu. Kukkasipulit istutettu ja perennapenkkejä siivottu.
Pihasaunan lämmössä nautimme kesän viimeisestä viikonlopusta...
Toivottavasti saamme nauttia kuulaasta ja kauniista syksystä!
- Virve
Ps. Oman puun ompot houkuttelivat leivontaan ;)
Tässä helppo "American Apple Pie" ohje:
Jaa valmis murotaikinapohja kahtia. Kauli molemmat puolet ohuiksi.
Levitä toinen taikinalätty voidellun ja korppujauhotetun piirakkavuoan pohjalle.
Pilko omenat kuutioksi kulhoon. Sekoita joukkoon maun mukaan; fariinisokeria, (tai tavallista sokeria), kanelia, vaniljasokeria, vähän perunajauhoja.
Levitä omenaseos vuokaan.
Nosta toinen taikinalätty kanneksi. Halutessasi voit tehdä pintaan koristeita veitsellä.
Voitele ohuesti kananmunalla.
Paista uunin alaosassa 200 asteessa noin 50 minuuttia. Tarvittessa peitä foliolla, jos pinta alkaa tummua liikaa.
Tarjoa vaniljajäätelön kanssa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä viesti, kiitos -
Olen iloinen kaikista kommenteistanne !